Un team tutto Calabrese presenta il mini frantoio la prima macchina dell'olio espresso. A Las Vegas sarà possibile provare l’autentico olio d’oliva come appena premuto

A lanciare ufficialmente sul mercato la prima macchina dell’olio espresso con il progetto chiamato OLIO FRESCO è la nuova smart food company FRESCO che, guidata da un giovane team calabrese e supportata da partner di eccellenza come i giovani imprenditori cosentini Nino Musacchio (GM-Termoidraulica) ed Alfredo Citrigno (Gruppo Citrigno), ma anche investitori attenti alla salute (tra cui i calciatori Ciro Immobile e Antonio Nocerino), è pronta per approdare all‘importantissima vetrina di Las Vegas.

Si legge infatti sul profilo del fondatore lametino Antonio Pagliaro:

“Siamo orgogliosi di condividere con voi la notizia che EVA Mini sarà al CES2020.

Per la prima volta a Las Vegas sarà possibile provare l’autentico olio d’oliva come appena premuto in un frantoio del sud Italia. Vieni e unisciti a noi presso lo stand: 52722

Fai una pausa e fai il tuo olio d’oliva fresco, semplicemente premendo un pulsante, ottenendo la tua dose giornaliera di potenza dell’olio d’oliva appena franto.“

Portare in tavola il miglior condimento di sempre, trasformando l'olio d'oliva in un prodotto premium da preparare direttamente in casa. È la rivoluzione di EVA mini, il robot domestico che dà vita all'olio fresco in pochi minuti, premendo semplicemente un pulsante. Un vero e proprio "mini frantoio" per avere olio extravergine di oliva come appena estratto nella propria cucina, in ogni momento dell'anno. 
Realizzata con il supporto dell'Università della Calabria e del CREA - Centro di Ricerca per l'Olivicoltura e l'Industria Olearia, EVA mini e permette di realizzare l'olio fresco in modo facile e veloce utilizzando le innovative gocce di olio create da FRESCO. Infatti l'azienda è in grado di surgelare le gocce di olio, a poche ore dall'estrazione in frantoio, bloccando così tutto il gusto e i valori nutrizionali del prodotto. 
È sufficiente quindi alzare il coperchio di EVA mini, inserire le gocce e premere un pulsante: in un attimo il bicchiere si riempie di olio d'oliva freschissimo, come appena estratto. Inoltre, EVA mini può realizzare fino a 4 porzioni alla volta e, grazie alle numerose cultivar italiane proposte da FRESCO, è possibile mescolare le diverse gocce per creare una sfumatura unica e personalizzata da portare sulla propria tavola. 
Non servono acqua o capsule, né in plastica né in alluminio, dannose per l'ambiente, e non sono presenti additivi chimici: la tecnologia FRESCO assicura un.........
 prodotto genuino e una tecnologia che controlla i processi enzimatici e ossidativi dell'olio d'oliva, salvaguardando l'ambiente ed evitando gli sprechi.
EVA mini è disponibile sul sito oliofresco.it a 97€, con 100 gocce di olio (del valore di 29,90€) in omaggio. Le gocce sono vendute anche in pacchetti da 10, del valore di 2,90€.