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mercoledì 10 gennaio 2024

Trionfo per il birrificio catanzarese "Simon&Co Brewery" con ben 5 delle sue birre. al "Best Italian Beer": 4 Luppoli d'oro e 1 d'argento.

 Creatività, gusto, ingredienti genuini selezionati e abbinati con criterio, cottura e fermentazione accurate: sono questi gli ingredienti che hanno portato sul podio delle migliori birre d'Italia il birrificio "Simon&Co Brewery", calabrese di Andali, con ben 5 delle sue birre.



Quattro luppoli d'oro e uno d'argento: è questo il bottino portato a casa da Luigi Masciari, titolare del birrificio e dell'omonimo pub a Catanzaro, dal "Best Italian Beer", il concorso nazionale organizzato da Feder Birra. Luppolo d'oro per "Zezé", la birra allo zenzero, ma anche per la birra dedicata a La Nuova Calabria, "Stefy Anna Gabry" tra le più apprezzate tra i tavoli del Simon Pub, gusto ciliegie e amarene, e ancora sul podio delle migliori birre la "Bard" al limone e lime, e la "Cacova vs Gambalese", dal particolare gusto e aroma di fico d'india. Luppolo d'argento per "Sulla", la birra al miele, anche questa tra le più richieste e vendute nelle serate al pub catanzarese. "Simon&Co Brewery" è un micro birrificio artigianale ma anche un beer-shop, lavora su piccoli e medi quantitativi di birra e non finisce mai di sorprendere per la proposta creativa, ogni anno sempre più varia e ricca di ingredienti più o meno comuni. Dai frutti alle spezie, agli ortaggi: le birre a marchio "Simon&Co Brewery" sono un viaggio nel gusto capace di rallegrare e incuriosire sorso dopo sorso, con la complicità di chi sa ben proporle e abbinarle ai pasti o alla personalità del suo cliente: il titolare Luigi Masciari. Anni e anni di passione, ricerca, sperimentazione, fanno di lui un vero "vate" della birra, il cui talento è stato negli anni già ampiamente riconosciuto e premiato, da ultimo con il riconoscimento ottenuto alla Beer Attraction di Rimini. Non ....... 

sabato 3 dicembre 2022

Arrivano le "Scatole di Natale." sei comuni: Sersale, Cropani, Botricello, Petronà, Andali e Cerva partecipano alla lodevole iniziativa per dare il giusto valore al Natale.

 Prendi una scatola delle scarpe metti dentro un indumento tipo: guanti, sciarpa, capellino, maglione .... ma anche un cibo goloso o un libro accompagnato da un biglietto gentile, avendo l'accortezza che il tutto sia in buono stato. Ecco lo "Spirito del Natale" Lodevole iniziativa di beneficienza per donare a chi ha bisogno.  Sei comuni della presila si mobilitano con "Le Scatole di Natale" un nobile gesto che parte del cuore Iniziativa partita da Catanzaro grazie all'idea di due imprenditori si sta estendendo anche in presila Catanzarese grazie anche alla volontaria Federica Mazei 

A seguire l'articolo tratto dalla Gazzetta del Sud oggi in edicola

sabato 18 settembre 2021

Presila Nuovo anno scolastico aumentano i problemi. Paesi come Sersale, Petrona' Cerva e Andali distano anche 60 KM Dal capoluogo.

  Paesi, come Cerva, Petronà, Andali e Sersale, distanti anche 60 chilometri da Catanzaro,  costringendo tanti ragazzi a orari massacranti alzarsi all'alba per far ritorno a casa quando è già buio.



 A  SEGUIRE  La lettera inviata sui social da un Comitato spontaneo di genitori : Dobbiamo ribellarci noi papà e mamme degli alunni pendolari  delle scuole superiori. E’ inconcepibile  arrivare a poche ore  dal primo giorno di scuola e sapere  che gli istituti superiori avranno ingressi e uscite sdoppiati e differenziati di due ore. Impensabile ipotizzare che un ragazzo parta la mattina alle sei per andare a scuola e faccia ritorno alle ore 19 in realtà montane come Petronà, Cerva e Sersale.

Le scuole non hanno responsabilità, la decisione è del Governo, della Prefettura, ma sanno bene che qui non ci sono le condizioni per due turnazioni perché la Regione Calabria ha fallito sul tema trasporti. In altre Regioni, come l’Emilia, hanno fatto anche  bandi anche per i privati per garantire più corse, ma in Calabria niente. Si rischia così una figuraccia.  Il diritto allo studio non è tutelato per tantissimi studenti pendolari. E’ assurdo pensa che si......

lunedì 3 maggio 2021

100 attivisti di Sersale, Cropani, Sellia Marina, Petronà e Andali alla Raccolta plastic free che si è tenuta a Cerva CZ

  Inziativa "Raccolta plastic free" grande partecipazione dei ragazzi di Cerva, con ragazzi arrivati  anche dai vari centri limitrofi


Se l’intento era quello di richiamare l’attenzione di tutti, cittadini e istituzioni, a un corretto comportamento nei confronti della natura, la missione è compiuta. ( Come riporta l'articolo su "ilreventino.it "  a firma del giornalista  Enzo Bubbo ) Utile, edificante e lungimirante. Non ha disatteso le grandi aspettative la raccolta di rifiuti organizzata dall’associazione Plastic Free e  da un nutrito gruppo di ferventi ambientalisti nel comprensorio di Cerva. La giornata all’insegna dell’ecologia, patrocinata dal comune di Cerva e sponsorizzata dal partner nazionale Flowe, ha avuto inizio, oggi, domenica 2 maggio 2021, alle ore 8:30 in Piazza della Vittoria a Cerva, dove si sono dati appuntamento tantissimi volontari provenienti da Cerva, Petronà, Sersale, Andali, Cropani e Sellia Marina. Tra gli alfieri dell’ambiente, circa cento volontari, anche tantissimi giovani: un dato che scalda il cuore. Ogni partecipante sapeva dove andare e cosa fare: nelle settimane antecedenti all’iniziativa sono stati individuati i siti da bonificare, alcuni dei quali lungo la strada provinciale. Ce n’era davvero bisogno: ovunque sono spuntate montagne di rifiuti di ogni tipo, anche ingombranti ed eternit, materiale killer subito segnalato a chi di dovere per il recupero e lo smaltimento in sicurezza. Sono stati messi insieme, in attesa di smaltimento, 8 tonnellate di rifiuti tra plastica, vetro e più di cento pneumatici.  Sono immagini che fanno male, sono immagini che portano dritte all’inciviltà, all’indifferenza, alla noncuranza. Le parole si fanno piccole dinanzi a chi distrugge l’unica casa che possiede, il nostro pianeta. Nei prossimi giorni, l’intenzione dei soci locali dell’associazione Plastic Free è quella di chiedere alle Forze dell’ordine l’installazione di fototrappole come deterrente ai danni causati al nostro splendido territorio. Queste le parole del referente locale Plastic free Luigi Scalese: «Tengo a ringraziare in primis il Sindaco Fabrizio Rizzuti , che ha partecipato in prima persona, e tutte le associazioni del territorio (ProLoco Cerva, ProLoco Sersale, Legambiente, Universo Giovani, Scoiattoli della Sila, US Cerva, Soc. Coop. Segreti Mediterranei, BeGov, Eutenia) che hanno preso parte attivamente all’iniziativa». Cerva ha una .........