Controlli nel settore igienicosanitario dei carabinieri della Compagnia di Sellia Marina, insieme ai militari del Nas e del Nil di Catanzaro, sequestrati 419 chili di alimenti a un panificio.

 

 

Controlli nei panifici del Catanzarese

I carabinieri della Compagnia di Sellia Marina, insieme ai militari del Nas e del Nil di Catanzaro, hanno effettuato una serie di controlli nel ..........................................................

settore igienicosanitario lungo la costa jonica. Sanzione al titolare, verifiche positive per macello e supermercato

L’esito più rilevante ha riguardato un panificio, dove sono stati sequestrati 419 chilogrammi di alimenti non tracciati. All’interno del laboratorio sono stati trovati dolci e prodotti da forno privi di etichettatura e senza indicazioni sulla data di produzione. Per il titolare è scattata una sanzione amministrativa di oltre 2.000 euro, oltre alla diffida a rispettare le norme sulla tracciabilità e conservazione degli alimenti. Nel corso dell’operazione è stato ispezionato anche un macello, risultato in regola sotto il profilo sanitario e lavorativo. Esito positivo anche per un supermercato della grande distribuzione, che ha superato i controlli sia sul piano igienico sia su quello occupazionale. Il Comando provinciale dei carabinieri di Catanzaro ha annunciato che i controlli proseguiranno anche nei prossimi giorni su tutto il territorio.