Sersale; distrutto nella notte il famoso stabilimento "Salumificio Rosa" Mentre si visionano le telecamere di sorveglianza, dai primi rilievi si esclude la natura dolosa. Gara di solidarietà di sindaci e comunità. Il rogo potrebbe essere partito da un corto circuito.

 

Un grosso incendio ha distrutto nella notte lo stabilimento alimentare Salumificio Rosa di Sersale (Catanzaro). Le fiamme si sono sviluppate poco dopo le...... 

21 all’interno dello stabilimento dei fratelli Borelli, nota e stimata famiglia del luogo, conosciuta nel capoluogo e sulla costa con il marchio Orocarni. Sul posto sono intervenuti inizialmente i Vigili del Fuoco di Sellia e successivamente anche squadre provenienti da Catanzaro, con due mezzi e un’autobotte.

Dai primi rilievi, il rogo potrebbe essere partito da un corto circuito. Saranno però le relazioni dei Vigili del Fuoco e le indagini dei Carabinieri a stabilire l’esatta dinamica dell’accaduto, anche attraverso il controllo delle telecamere di videosorveglianza.

Tra i primi a raggiungere il luogo dell’incendio il sindaco Carmine Capellupo. «Esprimiamo profonda vicinanza e sincera solidarietà ai fratelli Borelli e a tutta la famiglia del Salumificio Rosa per il grave incendio che ha colpito l’azienda – ha scritto in un messaggio social –. Sembrerebbe trattarsi di un episodio non doloso che, comunque, ha provocato danni gravissimi a una realtà storica e simbolo del nostro territorio. Un’azienda costruita negli anni con sacrificio, passione e straordinario spirito imprenditoriale, capace di far conoscere ben oltre i confini della nostra comunità il nome di Sersale.

In momenti come questi, l’intero paese si stringe attorno a chi ogni giorno rappresenta con orgoglio il valore del lavoro e dell’impresa. Conosciamo la forza, la determinazione e l’attaccamento alla propria terra che hanno sempre contraddistinto la famiglia Borelli e siamo certi che, anche davanti a una prova così difficile, sapranno rialzarsi con il coraggio che li ha sempre caratterizzati».

Comune di Cropani. Il Sindaco e l’Amministrazione Comunale esprimono profonda vicinanza e solidarietà ai fratelli Borelli e a tutta la famiglia del Salumificio Rosa "Orocarni" per il grave incendio che ha colpito, questa notte, la loro azienda causando diversi danni.

Ci rincuora sapere che, dalle prime indagini, sembrerebbe essere un episodio di origine non dolosa.

​Il Salumificio Rosa rappresenta una realtà storica e un’eccellenza straordinaria per tutto il nostro comprensorio, legata anche alla nostra comunità di Cropani che ne ospita orgogliosamente un punto vendita.

​ Siamo certi che, anche davanti a una prova così difficile, sapranno rialzarsi con il coraggio e la passione di sempre.

Alla famiglia Borelli va il pensiero affettuoso e il massimo sostegno da parte della nostra comunità!

Tra le montagne e la natura incontaminata della Sila, sorge a Sersale il Salumificio Rosa della Famiglia Borelli.
Custode di segreti del passato e ricette della tradizione, ha proseguito la produzione dei salumi tipici della Calabria puntando su ingredienti di altissima qualità e mantenendo il gusto delle buone cose di un tempo. Metodi tradizionali e segreti antichissimi…Nonna Rosa ci ha insegnato che per guardare al futuro bisogna conoscere bene il passato!

Da tre generazioni tramandiamo segreti e conoscenze per mantenere inalterati nel tempo gli stessi sapori di 100 anni fa. la famiglia Borelli ha uno storico consolidato nell’ambito del dettaglio: il fondatore dell’azienda, Michele, era un allevatore che nel 1920 aprì un piccolo spaccio di carni e salumi a Sersale, ai piedi della Sila Piccola, in provincia di Catanzaro. Oggi i Borelli  sono conosciutissimi e molto apprezzati con tanti punti vendita di macellerie a insegna Orocarni,